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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 Things are not always what they seem. (외모는 진실을 감추기도 한다.)오늘의 영단어 - adroitly : 교묘하게, 약게, 기민하게 오늘의 영단어 - tattoo : 문신 오늘의 영단어 - prominently : 두드러지게, 현저하게 오늘의 영단어 - dissipate : 흩뜨리다, 일소하다, 낭비하다, 사라지다 Homer sometimes nods. (원숭이도 나무에서 떨어진다.)오늘의 영단어 - unsound : 불건전한 여자는 자신이 꿈에 그리던 남자를 만날지라도 곧장 속마음을 털어놓지 않고 무관심한 체 하거나 쌀쌀한 태도를 취하는 경우가 많으며, 낯선 사람들과 함께 식사를 하는 자리에서는 아무리 배가 고플지라도 음식을 조금밖에 먹지 않는다. -이태희 경점 치고 문지른다 , 일을 그르쳐 놓고 그 잘못을 얼버무리려 함을 이르는 말.